« One pot » pasta carotte-petits pois

Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g. de fusilli, penne, cornettes ou autre 
• 3 carottes coupées en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
• 200 g. de petits pois surgelés 
• 150 g. de ricotta
• 1 oignon émincé
• 75 cl. d'eau
• 1 cuillère à café de sel

Préparation

• Mettre le tout dans une casserole de 24 cm et laisser cuire en remuant régulièrement

Cuisson : ~15 min.

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